地方特色。

而对于吃食堂的燕然等人来说，蒋师傅的手艺虽好，偶尔尝尝别的也算换个口味嘛！

“哇！居然是糖醋猪蹄，不知怎么做的，竟然一点儿也不肥腻啊！”

“乔乔尝这个！不知道咱们那儿吃不吃的惯？好吃的话，回头让蒋师傅也做一下。”

桌上年轻人居多，此刻叽叽喳喳聊起了菜，领导听在耳中，心头也是万分满意：

“不愧是专家，真有眼光！这就是咱这儿的特色，里边只放了甜醋，没有什么别的乱七八糟的佐料……”

“这个尖椒特别辣！用来炒酱配锅炕馍……”

“还有这个，选那肉质肥厚的辣椒在锅里慢慢烘着，再把老皮撕掉……”

白云县的人颇能吃辣，这满桌菜里有大半都带着辣味。

但好在宋檀家的辣椒，真吃起来比这个还要够劲儿呢！

那青椒牛肉酱做时，搅拌机一运作，整个厂房外头都是呛人的味道。

大家一边儿流哈喇子，一边儿又馋，吃辣的能力多多少少也都有点。

而乔乔跟随着领导的介绍，一样一样尝着，表现得颇给面子。

一桌人瞅着她那样一副真诚小孩儿的模样，吃东西不怎么言语，却品尝得很细致，心里也是高高兴兴的。

这顿饭没有酒水，只有领导让上的本地老葡萄酿的甜酒，度数才不到 6°：

“尝尝这个，这个当饮料喝好喝的，没有酒味儿。”

咦？

宋檀来了兴趣。

陆川也尝了尝，同时低声道：“口感更接近于饮料，真挺好的。我妈有几年特别沉迷这个，每年都要花大价钱买葡萄，还要买酿酒桶……”

至于成果嘛，实在不提也罢，反正最后搅合进堆肥桶里发酵肥料去了，倒也不算浪费。

宋檀也尝了味道，说不上多