腐容易碎,量更是尤其少。
总之就是这个也好,那个也好,恨不得再炒个10个8个菜。
“咱4个人,4菜一汤少不少?”
小周就有点犹豫。
别看现在已经11点钟了,但这边米饭煮上,师徒俩备菜炒菜的动作是飞快的,压根儿不耽误时间。
柴师傅摇摇头:“陆老板交代的,说他妈妈减肥只吃一碗。大中午的,咱们舟车劳顿,四菜一汤就行了,别做多了,晚上人多再好好发挥。”
这么看看环境,再听听人家的意思,这老板挺厚道的。
难怪在长乐居,自家老板一再强调是个好地方,一点儿不亏。
这么一想,还亏得师徒俩竞争力强啊!
师徒俩对视一眼,又忍不住美了起来。
……
直到中午开饭——
“好好吃哦。”
减肥的陆静大肆赞叹着苦瓜炒闷罐肉:
“我就说檀檀家的焖罐肉超好吃吧!”
关键一直以来吃的是七表爷的手艺,如今换了位大厨,就更加新鲜了。
这大块的肉捞出来切成小的,苦瓜焯水之后下锅炒,带着淡淡的清苦味道,与这浓郁的肉香结合,猪油的香气热烈迸发……
显然跟常规意义上的【清淡】二字不沾边。
陆静于是又压了一碗饭。
小周师傅眼皮一跳。
他饭煮的是有多的,可刚刚师傅已经也加了一碗了,而自己,这第二碗都快见底了,还想再吃第三碗的……
再看看桌上的四菜一汤。
他们按酒店常规的量再加一点做的,按理说4个人是绝对够了。可万万没想到,如今还没一人撂碗,这菜都已经快见底了。
柴师傅还反省着:“晚上我们按双倍的量做,要是有剩的,咱们吃剩菜吗?”