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第822章 王瓜是什么?惟妙惟肖的高端菜品——孔雀鱼翅!【求订阅】(2 / 9)

人吃饭,可以提前说一声黄瓜比较贵,尝尝鲜得了,但刚认识的人,这么说就不合适了。就比如现在做生意的请客户吃饭,还没开始点菜就说这家的拍黄瓜贵的一批,咱千万别点,你说人家啥反应?”

其实这也跟国人的文化传统有关系,有啥事儿不直接说,非得拐弯抹角的,就比如这位潘炳年,十八两银子都砸进去了,依然没有当场翻脸,而是选择写信绝交,这就是文化人的矜持和拧巴。

不过这种事儿也就发生在那个时期,菜单没有明码标价,黄瓜也金贵无比。

要搁现在,你连着吃一盆拍黄瓜,请客的人也不会选择绝交,只会觉得这黄瓜绿油油的,是不是朋友对自己的某种暗示。

聊完黄瓜,谢保民挽起袖子,开始教林旭做孔雀鱼翅。

沈佳悦也想见识一下:

“师兄,你们能不能去小厨房做呀?我也想见识见识。”

谢保民笑着说道:

“那干脆拍出来得了,正好我最近也没展示过厨艺,可别让网友们觉得我手艺退步了。”

沈佳悦一听,赶紧去小厨房准备相机和补光灯,林旭则是准备制作孔雀鱼翅所需要的食材和配料。

所有食材和调料全都准备妥当,开始制作。

“大家好我是林旭,今天不忙,所以让师兄教我做一道比较耗费时间的宴会主菜——孔雀鱼翅。”

在高端宴会上,孔雀鱼翅这种卖相优雅的高端菜品,无一例外都是主菜。

谢保民冲镜头摆了摆手,跟网友们打了个招呼,简单介绍了一下孔雀鱼翅,同时说道:

“其实现在有另一种孔雀鱼翅的做法,就是把鱼翅塞到孔雀肚子里炖煮,用真孔雀炖鱼翅,感觉很炸裂。”

林旭好奇的问道:

“孔雀能吃吗?”

“养殖的是可以的,南方一些宴席上就有,不过整

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