以称球!”
还没等秦安国说完,王城勇就鼓起掌。
啪啪...
“好!”
秦安国微微一笑,接着说下去。
“在原来的做法,在鱼块上刻有刀花,熟后鱼块自然弯卷,微有球形之故。
这几年有所改变,已不刻花,这样鱼块熟后就不出现球状,不过人们习惯以鱼球称之。
这道菜嫩滑鲜香,味道鲜美。”
其他人听到这里,都惊讶看着秦安国。
王兰蕙也想不到,老头子之前说的事情是真的,还真让他找到表现的机会。
不过想想在品尝着美食时候,还有人在边上一五一十把相关的来历说出来,倒是一番滋味。
接下来的时间,大多数时间都是秦安国在表演,其他人听着,连酒都多喝了一杯。