最重要的是，在北上途中，他就已经跟洛泱学会做铁板烧，洛泱还夸他很有做菜的天赋。

“小二挑几个机灵的去，你们不但要赚钱，还要好好给我盯着水云间。虽然没有证据，但这个史家，我总觉得怪怪的。”

洛泱递给季扬一份菜单，笑道：“这只是东都铁板烧的基本菜式，荤素皆可，练熟了这几样，以后由你自己发挥。”

“是，小人记住了。这两件事小人都会做好。”

洛泱让了一成股份给裴二胖，这样他就名正言顺的做了二掌柜。

开张那天他订了二楼所有的包间，茶友、雀友统统请到“东都铁板烧”去尝鲜。

季掌柜的身份就更没人会注意了。