失望地离开圣·凯瑟琳大街,南易前往位于波尔多南部,加龙河左岸,波尔多最精华的贵腐酒产区苏玳。
就在这片葡萄酒产区的地理最高点,唯一超列级酒庄吕萨吕斯酒堡就矗立在那里,俯瞰着四周缓山坡上摊开的百余公顷葡萄园。
吕萨吕斯酒堡,波尔多东南部葡萄酒苏玳产区绝对的王者,挨着纵贯波尔多葡萄酒产区的加龙河支流希隆河,地理位置得天独厚,因为附近两条河流水温的不同,加上海拔高度同土质的原因,水汽条件在最有利贵腐葡萄生长的临界点上。
古堡所在山丘是苏玳贵腐甜白葡萄酒产区地势最高的位置,也是最适合贵腐葡萄生长的位置。海拔矮一点,距离一两公里之外出产的葡萄质量就达不到吕萨吕斯酒堡葡萄园产出的质量。
就这一平方公里多点的土地,周边除了这块位置也皆是葡萄园与酒庄,但它们不叫吕萨吕斯,也没有葡萄酒王者的荣耀和特点。
对法国葡萄酒而言,吕萨吕斯酒堡的地位无可比拟,是至高无上、独一无二的超列级酒庄,凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的五大余一级酒庄之上。
1855年评定的前五大酒庄里,在这附近百公里之内就占了四个,虽然当初的评选有局限性,但也说明这一地区的特殊性。
过了希隆河,又经过一段缓坡,一路过来全是葡萄园与酿酒庄,附近几十公里之内,没几家酒庄的酒是便宜的,吕萨吕斯酒堡更是这里的皇冠。
法兰西学院院士、法国当代哲学家米歇尔·塞尔曾经赞颂:“吕萨吕斯酒堡并不仅仅属于吕萨吕斯家族,它还属于法兰西,属于欧洲和整个世界。就像沙特尔大教堂、拉威尔的《波莱罗舞曲》、莫奈的《睡莲》一样,它属于你,也属于我。”
吕萨吕斯酒堡有点搞头,如果把它拿下,等于获得一头还不错的现金奶牛,拉风酒庄的让·弗兰克·波拿巴就曾打过它的主意,不过被南易给否了。