油进去,再加点酸菜,酸菜配羊尾油,越吃越上头!羊肉、羊上脑。”
“小戴你跟杨谦等下尝尝这个羊上脑,它是后脖颈的那块肉,它切得厚,但口感特别嫰,沾这个麻酱。”
“这麻酱也很讲究,北方火锅的酱料是重头戏,聚宝源的麻酱你得加上这个葱花和香菜,对,不吃香菜可以不加香菜。搅拌一下,然后把这个肉下进去。麻酱的咸香跟肉香结合,哎,这个味道绝了!”
饼叔一边鼓捣着,一边碎碎叨叨地解说。
戴羽妮不但不觉得烦,还觉得听起来很有意思。
“我终于明白你为什么爱看饼叔的美食视频了,这个光是听饼叔您唠嗑,我就觉得这羊肉应该很香,肚子咕咕叫了都!”
戴羽妮把手搭在杨谦的胳膊上,笑了起来。
她不是没吃过京城的火锅,事实上,戴羽妮尝过全国各地,不能说全部吧,但至少也是大部分的美食。
京城的涮羊肉火锅那么有名,戴羽妮当然也吃过,只不过不是在这家店吃的而已。
“不是觉得香,是真的香。”
杨谦给戴羽妮夹了一块之后,自己也夹了一块羊上脑,大口吃下去,都还没嚼透就忍不住赞叹起来。
“唔唔!”
戴羽妮这时候也顾不上说话了,她吃得眉飞色舞。
“再来这个酸菜跟羊尾油,这两样你得一起吃!”
饼叔继续传授着经验。
“绝了绝了!”
“灵额灵额!”
戴羽妮和杨谦吃得满头大汗,甚至魔都话都飙了出来。
“小戴和盼盼都爱吃肉啊?我还担心你们女明星都不敢吃肉。不过盼盼我不担心,跟她吃过几次饭,知道她特爱吃肉。”
饼叔等他们吃了一回儿,才笑呵呵地聊起来。
确实是爱吃肉,戴羽妮几乎筷筷都奔