至于薯类嘛…

烤红薯跟烤土豆绝对是烧烤界的扛把子。

凡是赵洵认识的朋友，就没有不喜欢吃这两样的。

总得来说，只要有烤红薯跟烤土豆入场，那一场烧烤盛宴的品质就绝对不会差，风评也不会差。

至于最后的杂菜类，比如烤大蒜啊，比如烤馒头片啊，比如烤包子啊。

这几样的味道都很不错。

但是他们都不是主菜，最多只能作为调剂来尝一尝。

赵洵是一定要注重烧烤时候的搭配的。

务必要保证荤素搭配，不至于出现过于单调的情况。

烧烤的时候怎么能少的了花生毛豆。

这两样可谓是烧烤必备的美食。

再就是饮料了。

必要的饮料可以极大的提升烧烤的档次，并且让食客充满幸福感。

赵洵觉得跟烧烤最搭的就是啤酒和酸梅汤。

啤酒嘛是不用想了。

制作工艺还是有些复杂的，短时间内赵洵也做不出来。

但是酸梅汤的话倒是可以一试。

酸梅汤的味道很酸爽，而且可以起到祛暑的作用。

一般来说酸梅汤是大众口味，万能饮料。

只要推出来肯定不会有错。

“啧啧…”

酸梅汤搭配上烧烤，神仙见了都会说好。

最后就是一些搭配的小菜了。

凉拌粉丝可以做一个，拍黄瓜也可以做一个。

西芹腐竹的话肯定大家都喜欢，最后再来个凉拌皮蛋。

绝了！

就这么办！

…

…

不得不说准备一场自助烧烤绝对是累人又累心的事情。

哪怕赵洵已经很有经验了，提前将所需要的食材都列了出来，但