”
“是这里的人们迎接夏天的方式。”
欢乐的节日氛围出现在画面中。
各种各样的节日以及溢满屏幕的美味。
全部都和一种食材有关。
那就是小龙虾。
快乐是最容易传染的情绪。
此刻坐在电脑面前的艾利,就被感染了。
看着聚会上种种的活动。
艾利不得不承认。
自己心动了。
狂欢褪去,画面流转。
镜头又带着艾利跨越山海,回到了湖苝潜江。
“和米式小龙虾不同,老李的油焖大虾有着自己的独门秘诀。”
“剪去虾须虾尾,去除虾线。”
“烹制前剪开虾背,方便入味。”
就像是对待一件工艺品。
画面中的小龙虾,每一只都被剪掉了虾须和虾线。
甚至还开了虾背。
这种独特的处理方式,跟艾利之前在新奥尔良吃到的小龙虾完全不一样。
不禁让她感到很好奇。
紧接着一口热油烧热,加入了几十种香料。
伴随着热油在铁锅中爆炒,小龙虾的肉质飞快的收缩变得紧致起来。
不断的翻炒让小龙虾的每一个面都于高温充分接触。
加入的一勺红油让颜色更加显眼和香辣。
倒入的啤酒去腥增香。
让整个画面都充满着令人分泌口水的味道。
生理的反应最为真实。
虽然没有吃到过这样的小龙虾。
但是那色彩鲜艳的画面。
红油流淌过洁白的虾肉。
无一不让艾利自然而然的在大脑中构思它吃到嘴巴里面的味道是怎么样的。
“几十种香料,在热油里爆出香味