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第一百二十三章:时间的味道(晚上还有2更)(2 / 6)

做法,唯一相同的就是现磨的干辣椒必不可少.....”

“朝鲜族凡喜庆之日比食打糕,将糯米蒸熟,用木槌反复捶打至粘润,香甜软糯的打糕配合配合上新鲜爽口的辣白菜,就成了完美的组合.....”

画面中的农家小院里面,一边是正在捶打打糕的男子,一边是围聚在一起制作辣白菜的妇女。

这一白一红之间就看到了欢快的氛围。

这样的气氛使得食物更加有滋有味,也让屏幕前的女记者口水分泌的更加旺盛。

“尝鲜的愿望是永恒的,但时间久了,吃习惯了,这种被腌渍出来的滋味也许就变得比新鲜还诱人......”

“岁月愈久,味道越浓....”

伴随着旁白,画面中各种以辣白菜为主要食材的菜肴依次登场。

泡菜饼、辣白菜炒肉、辣白菜炖豆腐、辣白菜烧鱼.....

橘红的颜色一看就跟爽辣,跟各种不同的食材炖煮在一起,好像拥有了不同的变化。

女记者看的都快疯掉了。

但是碍于在高速路上,她也不能下车找买点充饥的东西,只能强忍着饿意继续看下去。

“与北方不同,4000公里外的南国,每当秋风起,那里的人们就会被另外一种来自时间的味道所吸引.....”

画面一转来到香江。

“腊味是南方人入冬后传统的必备美食,制造腊味的初衷是为了能够在南方湿热的天气里,更好的储存那些容易腐坏变质的新鲜肉类....”

“如今腊味既能成为家常小炒,也能登大雅之堂....”

跟香江高楼林立形成鲜明对比的是,夜幕中一排排人头攒动的大排档。

穿着休闲的人们坐在大排档里面等待着美食。

这种焦急的心情叶影响到了这在观看的女记者。

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