不用面粉的蛋糕做法不止一种，但是卖相基本上都不怎么样，如果裹上糖霜，那么可以和普通蛋糕那样塑形，可是...那就没意思了。

因此...不仅仅是蛋糕，还有外衣，都需要别出心裁，很快，山治就决定好了，那就是...重芝士蛋糕，然后盖上姜撞奶！

而且不能是简单的重芝士蛋糕，那种蛋糕，一般人根本吃不了多少，还没完全体会到美妙，就会感觉饱腹与腻。

芝士加牛奶的威力，可不是一点点柠檬汁就能够调和的，因此...必须一些更刺激的东西，比如辣椒和果酱。

然后再加上原本就十分解腻的反常规甜品姜撞奶，山治已经能够想象得到了，那种犹如一口外衣烤得恰到好处，内陷却仍旧嫩滑的蛋挞一般的口感了。

至于风味...就需要他这个厨师来把握了。

此时，周围的不少厨师，也将目光击中在了山治身上，刚刚山治用烤肉，让他们意识到这是一个优秀的厨师。

而且他们也听到了，山治刚刚所说，不需要面粉的甜品，他们都想看看，山治究竟会如何来解题，在人们的注视一下，山治对贝波说道：

“我要生姜、蔓越莓、牛奶、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、柠檬，尽可能多的拿。”

将主要食材告诉了贝波之后，山治自己则是来到了调料品区，先是大家都不觉得意外的白糖、香草荚、黑白巧克力之类的。

但是山治站在原地想了想，将巧克力放了回去，随后在无数人懵逼之中，拿起了十几种辣椒跟辣椒粉，跑回了自己的厨房。

所有人都懵了，刚刚山治让贝波去拿生姜，他们就已经不太理解了，现在又拿了大量的辣椒，这确定是做甜品？

但是山治却没有理会其他厨师懵逼的目光，而是开始尝起了自己拿来的那些辣椒粉跟辣椒，吃得面红耳赤，咳嗽连连。

此时，贝波也是拿回了山治需要的那些食材，山治顾不