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第五十章 磨刀(4 / 4)

个穿着水产吊带装的妇女招呼住了小春茜里:“小春,这里有剩下的鱼,要带回家吗?!”

“要!”

听到有免费的东西可以拿,小春茜里顾不上和蛭本说话,兴奋的跑了过去。

“都是筛出来的龙头鱼,不介意的话就拿走吧。”

“不介意不介意。”

看着袋子里满满的龙头鱼,小春茜里却是露出了欣喜的笑容。

龙头鱼虽然名字听着威武,但其实却跟霸气不沾边,这种鱼也就二十几厘米的长度,整体看上去像是个鼻涕,而且口感和豆腐差不多。

这种鱼在日本的市场认可度不大,渔夫不会专门捕捞龙头鱼,都是一网下去不小心捞到了几条龙头鱼。

超市和市场中通常也不会贩卖龙头鱼,毕竟日本海洋资源还是比较丰富,完全有其他鱼类可以替代龙头鱼。

而水产市场车间里的工人要是摸到了龙头鱼,通常都是直接放在一边不管不顾。

“这得有四公斤了啊……”

提着龙头鱼,小春茜里开心的眨着眼睛。

“蛭本君你要来一点龙头鱼吗?”

“不了不了,我不太会做龙头鱼。”

“那正好,现在是大中午。”小春茜里抬头看着天空的大太阳,“顺路来我家吃午饭吧,蛭本君,正好我也可以做一道我最拿手的红烧龙头鱼作为第二份谢礼!”

红烧?

听到这熟悉的名词,蛭本觉得自己忽然馋了起来。

不过日式红烧和华国本土的红烧还是有区别的,日式红烧叫‘角煮’,因为是从江南地区传入日本的缘故,所以‘角煮’的味道更偏甜一点,与华国喜欢红烧五花肉不同,日本这边更喜欢红烧各种鱼类,也算是一种因地制宜了。

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