得新鲜的蔬菜和水果，船员们容易缺乏维生素c，进而导致坏血病的发生。坏血病的主要症状包括毛细血管易破裂出血等。

此外，长期缺乏新鲜蔬菜和水果还可能导致维生素a的缺乏，进而引发夜盲症、干眼病等症状。

新鲜蔬菜和水果中不仅含有丰富的维生素c，还含有可以转化为维生素a的β-胡萝卜素，这也是为什么长期航海的人除了要注意维生素c的补充，还应关注维生素a的摄入。

所以一般跑船的人，都需要携带大量的蔬菜。

一开始没有蔬菜的时候，坏血病可是严重影响了海运的发展。

后来大家知道了维生素c的存在，就有人在船上种菜。

当然了，一些腌菜泡菜，也是必须的。

如果有蔬菜罐头，那也可以解决很多的问题。

他们霍家和包家都有自己的合作伙伴，蔬菜罐头不会少。

这不过就是给苏何一个面子，采购的订单，一开始也不会太大。

李二笑了笑，苏何不会在意这种小单子的。

但小单子维持好了，未来也能变大单子。

这可是海运的两个大公司，只要拿下这两个大公司，光是蔬菜罐头这一项，苏何就能赚不少呢。

九鼎集团的东西都比较贵一些，当然，他们也知道，九鼎集团的东西质量也是最好的。

「可以啊，那你们打算什么时候走？」

「还要走亲戚，还有几场宴会。初八吧。」

「也好，内地那边，大概初八也该开张了吧。」

他们约定好了，来年初八，就要去内地。

先去碧水市看一看，然后再去帝都那边看看。

不只是去考察环境的，也是要去和苏何好好谈谈。

他们觉得，跟苏何一起投资，省时省力，还赚钱。

当然