前世，这个零食，可是风靡全球的。

而且，外国售卖这个价钱，贵的离谱，但仍然有很多人购买。

“你们先试试麻婆豆腐，我用来新的肉，味道不一样。”

新的肉，什么肉？

牛肉，羊肉？

一般来说，普通的麻婆豆腐，是用猪肉来做的。

当然，不用肉也是可以的。

但有肉，更加的q弹，味道也更好。

不过最正宗的做法，自然是用牛肉。

牛肉的嚼劲，可以让麻婆豆腐更加的有味，这是麻婆豆腐的特色之一。

只可惜，现在可没有那么多牛给你吃。

牛本身生长的周期就比较长，而且繁殖也比猪要难的多。

一头牛一次最多生两头小牛犊，而且还是几率极小。

一般来说，一头牛一次只会生一头小牛犊。

而猪呢？

一次就是十几只，甚至是几十只。

而且猪的出栏率也高，喂养的勤快的，半年就能出。

若是喂养的饲料，三个月出栏，也不是不可能。

这也就造就了，国人还是吃猪肉最多，而牛肉一般都会是猪肉的一倍，甚至是几倍那么贵。

服务员们开始品尝，苏何一共炒了好几盘，每个人可以分到几勺子。

“这个味道？嗯，真的好弹，这是牛肉吗？”

“咱们今天买牛肉了吗？”

牛肉制作的菜，也在菜单内。

但什么时候有牛肉这道菜，要看当日能不能买到菜。

所以菜单上，都会注明，是否有这道菜，需要询问服务员。

买到了牛肉，才会制作这道菜。

但大部分时间，这道菜都是缺的。

厨师们也是皱眉：“吃起来，确实好像是牛肉。”

“可是，今天后厨真的没买到牛肉的。”

“那这是什么？”

“确实有些奇怪，吃起来