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第752章 自己做,还是购买(6 / 7)

出售的越多,奖金也会越丰厚。

所以一开始,大家都是挺热情的。

但接待了很多人后,却发现压根没有人会下单,有的人就有些颓废了。

这也是人之常情,一直失败的结果,就是大家都失去了信心。

窦乐怡之所以能做到店长的职位,就是因为她的各方面素质都比较强。

而且针对这样的情况,窦乐怡也接受了类似的培训。

面对底下服务员的疑问,窦乐怡笑着说道:“我们做服务行业的,不能因为人家只是询问,不下单就不接待了。你们自己想想看,为何我们的饭店生意会这么好?老板的分店,从碧水市开到了魔都,又在豫章开设。你再看看别人家,能开设这么多家的分店吗?这里面,除了我们的厨师手艺好,还有什么?”

对于这一点,碧水市的厨师出走的事情,她们也都是知道的。

有一部分的厨师,因为想要拿更多的工资,所以接受了别人的挖人行为,出走了。

对于这些,苏何也没有太放在心上。

不过该有的反制手段,也是会用上的。

现在的厨师,都有一个年限设定,接受了培训之后,至少都需要服务多少年。

而一些更深的厨艺进修的待遇,都需要工作了一定年限后,算是一种福利了。

窦乐怡摸了摸这个服务员的脑袋,这是一个年纪不大的女孩,因为家里不肯送她去学校,只能出来找工作。

九鼎食肆的待遇不错,加上女孩愿意学,很快就脱颖而出。

九鼎食肆招聘服务员也是有要求的,不是随便来个人就能进来的。

特别是端盘子的女孩,对外貌和年龄都有一定的要求,还有接受培训必须要合格。

太死板的人,是没有办法通过考核的。

“好了,不管多少单没有成

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