”老三有点郁闷的抱怨着。

“一天一万个，卖十两，一个月三百两，一年三千六百两！刨除人工、成本、租金，那么小一个铺子，一年挣三千两，可以买下京城的一个三进院落，你还觉得少？”

裴绣怕家里条件好了，几个孩子会被京城的花花世界，养成了眼高手低的性子，耐心的给他们掰扯着。

老三歪着头，想了想，“这么算，好像还真不少！”

“这还只是卖这个最便宜的小蛋糕，还有贵一点的红枣碗糕，其他尺寸的蛋糕，利润空间更大！”

“嘿嘿，那娘我们明日继续接预订，下学在书院门口接。今日本来还有更多人都要预订的，我们怕做不过出，直接就溜了，没等在书院门口，明日过去不知道会不会被骂。明日你让厨娘白日就开始做，要不然，我怕咱们后日不够售卖！”

裴绣哭笑不得，她没想过大家都这么喜欢这个蛋糕，还以为就小孩子会喜欢。

“明日不要在书院里接预订了，影响不好，让他们大后天二十号，去长安大街的康园买。后日开始做蛋糕，大后天是个好日子，咱们直接营业！”

“太好了，我们以后随时都有蛋糕吃了。”

“康园？咱们铺子叫康园吗，很好听哎！”

裴绣点点头，“下人都买好了，柱子调到那边去当活计，新人也让他带一个过去帮忙。”

铺子也不需要装修，打扫干净就行了，招牌明天就能送过来。

模具后天送来，到了就可以大批量的制作，有这两日三兄弟在书院的宣传，她相信后日开业生意肯定会很好。

早点营业也省的他们几个在书院里折腾。

后天是邱大人家的大儿子周岁，她昨日收到了邱夫人的帖子。

她琢磨着手动打发一点奶油，给邱弟弟做一个生日蛋糕。

上面也不需要做什么装饰，