燃调好水淀粉和调味汁,热锅倒油,再把姜蒜放进去,稍等片刻就下鳝丝。
“那我生吃一个吧。”苏橙闻着香味实在是顶不住,洗了一个西红柿咬了一口。
“哎哟……”她皱起眉头,“卖柿子的人还说生吃很甜,哪有味儿啊?”
“我尝尝?”林燃中午也一点没吃,肚子稍微有些饿,炒着菜还偏头过去咬了一口西红柿,“雀氏,不甜不酸,和小时候差远了。”
他手脚麻利,倒入调味汁再加水淀粉勾芡,出锅装盘,“橙子你把白胡椒粉还有葱蒜摆在最上面。”
苏橙虽然不会做,但吃了这么久的苏帮菜,还是知道大致步骤的,将男友买来的白胡椒粉撒上一些,然后摆好配料。
林燃则趁着这段时间热好猪油,拿起锅往餐盘中间的位置浇去。
热油淋在上面,剧烈的噼啪声响在厨房内回荡不休。
“哇……”苏橙发出赞叹声。
“干嘛这么夸张?”林燃不太理解,“又不是第一次吃。”
“但我是第一次听见热油淋在上面的声音。”苏橙眼睛亮亮的。
林燃没吭声。
他想起今天中午看到的苏橙老妈朋友圈,突然就理解了女友。
再把昨天晚上的剩菜热好,两人面对而坐,苏橙先夹了一筷子鳝丝。
“味道怎么样?”林燃注意女友的表情,还有点紧张。
“不错不错,比餐厅里的好吃多了!”苏橙双眼弯成了月牙。
“你这夸的也太假了。”林燃尝了一口,觉得也就是普通家常菜的水平。
话虽这么说,听到女友的夸赞,他还是露出几分微笑。
将桌上的菜全部扫荡干净之后,两人各自捧着一半西瓜去了书房。
林燃之前在这里布置了自己的直播间,苏橙也有一台电脑。
“你要直