经能追上古董羹店了，这两天还接下了好几个商队的大单子，姜言意实在是惊喜万分。

她病着的这些日子，厨房全靠姚厨子顶着，陈国公让人杀死的那些鸡，吃不完的都是姚厨子做成拿?菜卖出去，才不至于浪费。外边铺子??，杨岫?能独当一面。

姜言意决定下厨做顿好吃的给大伙，权当是慰藉?们这阵子辛苦。

厨房??鸡鸭鱼肉一应俱全，让她意外的是竟然还有一大块牛肉，瞧着有十来斤。问了姚厨子，才得知是一家农户养的耕牛在冰面上滑倒，摔折了腿，以?不能再耕地，?送去官府宰杀了，?托了人情才买到这十几斤牛肉。

古人吃牛羊肉大多讲究炖煮，吃一个原味。

姜言意切了一斤牛肉，片成薄片裹上香菜，用竹签子插上做成香菜牛肉。

她在吃上对店??的人一向大?，自??亲自下厨，就没有不见荤的时候。但若是姜言意不在时，姚厨子掌勺做饭给店??人吃时，或许是李厨子交代过?，?用油用肉都抠抠搜搜，仿佛生怕一群人??姜言意吃穷了。

因此每次姜言意说要亲自下厨，店??新来的几个伙计都高兴得像要过年一样。

姜言意风寒刚好，郭大婶不让她碰冷的，洗菜切菜这些都是郭大婶一?包办的。

姜言意则带着秋葵和其?人??处??好的食材用竹签子串上。

古董更店刚开张那会儿，姜言意为了招来顾当街烤串，当时削了不少备用的竹签子，现在都派上了用场。

店??的老人以为姜言意是要烤炙肉，都很高兴，干活?利索。

只有新来的三人还没尝过姜言意烤串的?艺，但凭着姜言意做其?菜的功夫，以及店??老人的这股兴奋劲儿，?们?猜到了今晚又是一顿好吃的。

杨岫十分自觉地道：“东家，我去??烤肉