个酿酒作坊，用葡萄酿造美味的红酒，这能带来相当高的稳定收益。

沿着河流的牧场土地还可以继续开垦用作耕地，总面积约占牧场的一半，大约22000多亩，生产的粮油产品除了供应墨尔本大都市以外，还可以供应周边城镇，市场非常广阔。

澳洲本土粮食和副食品供应只能满足小部分需求，大部分需要从东香州清水河七星市流域粮食生产基地进口，少部分来自于婆罗洲，因此本土粮食生产大有可为，根本不愁卖的。

按照卞春松的设想；

下一步将要沿着河流建设大规模养猪场，繁育阿拉伯纯血马的马场基地，这些养殖业所需要的优质饲料牧场本身就有，压根儿也不需要外购。

农业生产留下大量秸秆和豆粕，添加少许食品添加剂之后便可以加工成优质饲料，为此还需要建立一个小型的饲料加工厂，产品在满足自身需求的同时可以出售，大不了在墨尔本再开设一个经营饲料的店铺，赚钱那是十拿九稳的靠谱。

若他的设想都能够实现，充分挖掘星星湖牧场的潜力，未来一年的收益超过5000英镑不成问题，这就相当于一万金洋或10万银洋，而且是每年稳定的收入，非常之可观。

卞春松知道，术有专攻。

无论是种植优良品种的葡萄还是开设酿酒作坊，应该雇用富有经验的法国人，他们在这方面拥有独到的造诣，这是其他人无论如何也比不了的。

规模化养殖肥猪的话，应该雇用曾经在王室牧场工作过的有经验人士，可以少走许多弯路。

至于说繁育阿拉伯纯血马，那必须得阿拉伯人才行，这种特殊人才只有向索马里州那些大雇佣兵头子订购才行，通过军方的渠道可以事半功倍，毕竟军方的面子，在西安市，虎门市都是很管用的，最起码弄过来的人才不是水货，多少要有些真才实学。

他的很多设想如今只能