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第四百五十章 水煮鱼片(6 / 7)

林厨做的水煮鱼片。”

“呃……”沈周以有些尴尬的看了看眼前几乎快变成空盆的水煮鱼片,“你捞一下看看还剩多少,我吃的太舒坦,一时间没注意留下一点。”

“无妨。”杜长海一点也不介意,他重新拿了一双筷子,在盆里拨了两下,找到半块鱼头,索性夹了一些鱼脸肉下来,在红油里面涮了涮塞进嘴里。

鲜嫩的滋味在杜长海口腔里爆炸,只一瞬间,他就品尝到了鱼肉可以到达的极致。

杜长海愣了好一会儿,才又夹了一块自己做的松鼠鳜鱼放进嘴里尝了尝。

味同嚼蜡!

没有对比就没有伤害。

杜长海对自己的厨艺很自负,漫说是外面的无名小辈,就算是同样厨帮里的厨艺高手,他瞧得上眼的也没几个。

尤其是做鱼,杜长海稳居前三。

他从来都没想过,有一天自己会觉得自己做的菜无法下咽。

可现在,他就有了这样的感觉。

杜长海勉强咽下鱼肉,再夹了一筷子水煮鱼片。

微麻的刺激,让鱼肉变的更鲜、更嫩。

尤其是在吃过酸甜口却让人毫无食欲的松鼠鳜鱼,这时候再吃水煮鱼片,杜长海感觉嘴里的鱼肉像是有种无法形容的魔力,让他忍不住想要吃上更多。

哪怕没有鱼肉,吃点下面的蔬菜也好。

杜长海夹了一筷子莴笋尖,这个又被称之为凤尾的蔬菜,被红油浸泡之后,变的益发的清香。

尤其是咀嚼之后,蔬菜汁在口腔里爆开,又被麻辣的味道刺激,益发的清香爽口。

好吃!

真不是一般的好吃!

“哎……”

咽下嘴里的莴笋尖,杜长海闭上眼睛长长的叹了口气,“佩服,佩服!我从来都不知道,鱼肉还可以这么做,而且做出来居然还这么好吃!”

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