着蘸水更好吃，不过你想吃清淡的，蘸水就不给你了。”

“凭什么！”

孟祖儿接过汤碗，刚刚放稳，一听林放这话，果断又把蘸水给抢到自己面前，哼了一声，道：“我就要吃辣的！”

林放觉得有些好笑，却也没有阻止，自顾自的喝汤。

这老妈蹄花，用比较文雅的说法，外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。

用普通人的话说，那就是：汤好喝，肉好吃，芸豆很沙，口感贼好。

林放选的这家蹄花店，是周围七八家蹄花店里人最多的一家，还不到中午，就坐满了七八成。

尤其值得注意的一点是，周围其他蹄花店，全都有专门的服务员在门口吆喝着招揽客人，唯独这家没人吆喝。

颇有一种老娘味道好，用不着四处吆喝的霸气。

一口汤下去，林放只觉得从喉到肺都被这股醇香填满，浑身上下像是被打通了任督二脉一般，极为舒泰。

香！

浓浓的猪肉香，全都被浓缩在了这碗汤里，又被芸豆的豆香调和，每一口下去，都有豆沙入口，不是一般的鲜香可口。

林放一口气喝完，扭头再看孟祖儿，这姑娘正捧着小碗，艰难的喝着第一口。

果不其然，她不敢吃猪蹄！

不敢归不敢，可汤捧在面前，香气四溢，孟祖儿实在抵挡不了，可能也觉得只是喝汤没什么，最终还是说服了自己，轻啜了一口。

林放清晰的看到孟祖儿的脸色变化，这一口汤下去，她皱成一团的小脸整个都舒展开，然后第二口、第三口接连不停，一小碗蹄花汤转眼就被她给喝了个干净。

见状，林放果断舀了满满一勺猪蹄放进孟祖儿的碗里：“来，吃蹄花！”

吃……蹄花？

整个小碗里，满满当