把两份套餐送了进来，两份牛排，两份意大利面以及一瓶红酒。于伟卓不是一个浪费的人，点的都是最普通的那种，但对于秦天这个从未吃过西餐的人来说，食物的高档和普通没有任何区别……

“怎么样，牛排的味道还不错吧？”于伟卓看着生疏的使用着刀叉的秦天，感觉有些好笑。就是这么一个从未见过世面的山里小子居然能把一个外资企业的智者玩弄于股掌之间，此子前途不可限量啊。

于伟卓心中暗自想着，如果以后女儿真跟了他，也算是于晓晴的福气。

于伟卓可以说是阅人无数，他不但从不怀疑过秦天的人品，而且还相当的赏识秦天。只是儿孙自有儿孙福，于伟卓从不干涉于晓晴的私人空间，只要自己的女儿不被欺负，她想怎么样都行。

“不错，口感嫩滑，肉质鲜美，调料的味道并没遮住牛肉原本的鲜味，美味啊。”把最后一块牛排送进嘴里之后，崇尚华夏美食的秦天不禁赞口不绝，原来老外的食物也并不全是都垃圾食品。

于伟卓笑了笑说道：“这是三成熟的牛排，想要做出这样的效果，必须先取上好的牛脊肉，用钝物将其拍松，然后用黑椒、葡萄酒和盐等各种调料腌制两个小时左右，再用大火煎，待到牛肉两面的表面一层肉脱水变硬，颜色变成深褐色并散发出煎烤的香味时再改用小火煎炸，还需要勤翻，让热力缓慢的进入牛肉内部，把握好火候和时间，就可以做出美味的牛排了。明白了吗？”

秦天低头沉思着于伟卓的话，于伟卓品了一口红酒，静静地看着秦天，也不去打扰，良久之后，秦天抬起了头，眼中闪烁着莫名的光芒：“我就是牛肉，调料就是社会上的各种因素，火就是历练的条件，两面不断的翻就是要不停的历练。人生就像煎牛排，要想得到美味，火候很重要，一个不慎，肉焦了就会影响口感，火候不够，味道又出不来。”

于伟卓赞赏的点了点头，站了