灵儿从筐子里拿了几个青椒来,递给林苗苗。
小丫头没见过这种的东西,十分奇怪,“灵儿,这是什么东西啊?长得好奇怪啊。”
“嗯,那个货郎说这个东西叫青椒,对,就叫青椒,和那种小红椒有异曲同工之妙。”
“哦哦,这个啊,红椒只在城里见过,并未有吃过。”林苗苗带点点头,从兰灵儿手里接过便去洗青椒了,只不过一瞬间的事儿,林苗苗一声惨叫传来,吓了兰灵儿一跳。
“苗苗,你怎么了?”兰灵儿赶紧上前去。
“疼,疼!嘴巴疼!”林苗苗手中的青椒已经成了两半,她捂着嘴巴,眼泪都辣出来了。
这个小妮子,把辣椒掰开,手上沾了辣味,这会儿又摸了嘴巴,能不辣吗?
谢天谢地,幸亏不是眼睛!
兰灵儿赶紧舀了碗冰凉的清水,倒在盆子里些,让她冲一冲,又让她在嘴巴里含了一口,“好了啦,这里还是我自己来吧,你呢就去吃点野果子,去屋子里休息会儿。”
林苗苗被辣的心情烦躁,眼泪汪汪,什么主意都没了,兰灵儿说什么她便是什么,赶紧进了屋子。
兰灵儿摇摇头,十分无奈啊,把洗过的青椒,全部都把撕开,把籽和柄全部都去掉。
往腌制好了的牛肉里加油,搅拌均匀。
爆香葱姜蒜末,再稍微煎一下辣椒,焦一点就可以了,青椒盛出。
锅子里放酱汁,煮开加牛肉,再煮开,再加青椒,牛肉熟好,收汁,欧了。
兰灵儿盛在盘子里,又留了些在碗里,“苗苗,快来。”