冲跑来告诉霍崇，可以准备蒸酒了。

霍崇已经做好了土豆制成的饴糖，必须得说，这味道非常一般。甚至没有红薯饴糖好吃。

用饴糖补料。再酿两天，霍崇才开始蒸酒。分馏的酒气从刚开始就明显浓了不少，蒸了一半，霍崇甚至觉得自己闻到了久违的伏特加味道。

几十斤酒头出来，霍崇尝了一口，立刻就龇牙咧嘴。这特么就是酒精啊！

与五谷复杂的成份相比，土豆可显得格外单纯，酿出来的酒同样简单干脆。

朱二牛也急不可耐的喝了一口，直接被呛出了眼泪。用力捶打胸口，朱二牛伸着舌头，还很没形象的擦着眼睛。都有点哈奇士的架势。好不容易喘匀了这口气，朱二牛痛苦的问：“这是啥？”

“烧酒！”霍崇继续维持着自己的命名。

现在万事俱备，只欠来自江浙的东风了。霍崇却忍不住有些怀疑起自己的判断，这种玩意真的能卖出去么？在这个根本不习惯高度酒的1717年，身子弱的就这么一口酒下去，大概都能出人命。

“二哥，咱们还是把酒调淡吧。”霍崇退缩了。