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第1443章 真正的后浪(2 / 4)

至于宁海宋家的千金宋妍、宁海许家的外戚李梦涵、魔都黄家的千金黄安雅、魔都秦家的千金秦韵,自然不用多提。

而隋欣,她不是哪个大人物的女儿,她什么特殊身份都没有,只是个穷人。她仍在社会最底层苦苦挣扎,像一朵莲花,出淤泥而不染。

陈宇相信,哪怕她将来功成名就,也能做到濯清涟而不妖。

这样的人,才是真正的后浪。

“就这儿吧!”隋欣带着陈宇和符虎来到一处她常来的地摊,打算请陈宇和符虎品尝豆汁儿焦圈。

焦圈是一种老京城传统特色小吃,其色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。焦圈可贮存十天半月,质不变,脆如初,酥而不皮。

焦圈是千百年来人们喜爱的食品,京城,男女老少都爱吃焦圈。

老京城人吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。

宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是华夏第一首产品广告诗:‘纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’

东坡肉的发明者、大厨苏东坡都为焦圈作诗,可想而知它有多么经典了。

至于豆汁儿,那更是京城小吃的代表之作,经典中的经典。

豆汁儿是老京城独具特色的传统小吃,根据文字记载有三百年的历史。

豆汁儿是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。

豆汁儿历史悠久,据说早在辽宋时期就已在京城地区盛行,而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。

只是它的味道,有些令人上头。这东西,就像香菜、茴香、五仁月饼一样,喜欢的人奉若蜜糖,讨厌的人视如砒霜。

隋欣请陈宇和符虎吃豆汁焦圈,好在两人都能接受得了,吃得津津有

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