鸭骨熬制了三四个小时。
鸭肉取下来，做成冷菜“怪味鸭片。”
这道菜的精华所在是将花椒的味道给提炼出来。
除此之外，还需要用到芝麻酱、蛋黄酱和蔬菜酱，调制成怪味料！
将鸭宰杀后、处理干净，放在清水中煮熟，晾凉后切成坡刀片，码在盘中。
把怪味料汁浇在鸭片上，拌匀，再撇上葱花即可。
“香、甜、酸、辣、麻、咸、鲜，七味平衡！”
向晚林吃了一口，紧闭嘴巴。
有种舌头化掉，想要吞入腹中的错觉！