努努书坊

繁体版 简体版
努努书坊 > 大国名厨 > 第380章 苟是苟了一点……

第380章 苟是苟了一点……(5 / 7)

阿哈迈德许久才反应过来。

萨利姆对华夏的女性有误解。

黄金首饰是判断印度人有钱没钱的标准之一。

有钱的印度女人喜欢在身上戴很多黄金。

而大部分华夏人不会将黄金这些贵重饰品都戴在身上。

就算真的买得起很多黄金,也会表现得很低调。

而那一桌的两名华夏女性,除了耳朵上戴着银色的饰品,几乎看不到闪瞎眼睛的黄金饰品。

等待十分钟左右,丁婵端上来了两道菜。

咖喱羊肉以及和一份蔬菜沙拉。

阿哈迈德首先尝试品尝咖喱羊肉。

一股浓烈的咖喱味道,在口腔里开始散发。

在很多人眼中,咖喱是一种调料。

其实咖喱是很多种香料组合而成,包括红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等。

岛国、泰国、印度都是偏爱咖喱的国家。

但,三个国家对咖喱的理解不同。

泰国咖喱加入了椰浆来减低辣味和增强香味,偶尔也会加入香茅、鱼露、月桂叶等香料,因此味道偏酸。

岛国咖喱比较温和,一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。

而印度咖喱很辣,吃了能让人“一把鼻涕一把泪”。

阿哈迈德能从咖喱羊肉中品尝到熟悉的印度咖喱味道。

咖喱的醇香厚重和辛辣在口中混杂,加上羊肉的嫩滑,已经是一种味蕾上的享受。

蔬菜沙拉很好的平衡了咖喱本身的浓烈。

作为印度大厨萨利姆没那么好糊弄,先品尝了一口咖喱羊肉。

又试吃了蔬菜沙拉。

全程几乎没有任何反应,吃完了所有的食物。

『加入书签,方便阅读』