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第139章 全新的餐饮模式!(4 / 6)

陶亮这才接了工作。

傻归傻,但做事很踏实,每天由他送货搬货,效率很高。

乔智是一个实力不错的小老板,跟练家子能扯上什么关系?

陶亮大步流星地朝门口的大货车走去,继续开始搬货。

等忙完了自家的补给,他还得到隔壁去。

这憨货靠着力气大,一个月赚的钱还真不少。

攒几年回老家,盖小楼,找个媳妇结婚,肯定没问题。

……

乔智返回食堂,不少员工已经提前到位,开始做准备工作。

乔智将自己的厨具先清洗一遍,再检查食堂的各处卫生情况。

陈雪华虽然文化不高,只是高中毕业,但她这个年纪的高中生,含金量还是十足。

制定了各种各样的条例,比如卫生情况,详细到桌子要干净到什么程度,椅子要如何摆放等小细节。

卫生是一家餐饮企业的生命。

乔智发现食堂所有人将这一点贯彻得很好。

乔智跟沈贤沟通了一下今天的主推菜品。

沈贤已经迅速上手现在的工作,能代替乔智独当一面,尤其是那道红花四宝全羊烩,已经打出名气。

此外,还有和乔智一起研发的“大宝剑狮子头”。

这两道让人误以为在开车的菜,在圈子里疯狂流传。

沈贤为此还得到客户的一个特别有趣的称号——“我好她也好(爱开车)”主厨。

“今天黄成的朋友,姚艳会带着家人过来用餐,点了那道红花四宝全羊烩。”乔智笑着说道,“食材我已经备齐了。今天来自于西疆的多浪羊。”

多狼羊是绵羊的一种,体大、产肉多、肉质鲜嫩,味道也比一般的羊膻味更重一些。

“行,我知道怎么办了。”

不同的羊,配料

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