“有两台还是送的呢,还不是靠我老许的关系,差不多就行了啊。待会儿弄好之后,一台一台的试,开机,联网,看看有没有问题,没有问题的话呢,链上点我网进入商家界面,我们做个注册试验,成功的话待会儿我们就送货上门了!”
许安阳击败速递客的策略其实非常简单,不是靠砸钱,也不是靠什么歪门邪道,阴谋诡计,就是靠两个字:方便。
餐饮行业作为服务业,有一个很显著的特点,就是工作技术含量不高,但事务繁杂很辛苦,要和人打交道,并且是长期的重复劳动。
所以对商家来说,这样的重复劳动,如果能简单快捷,就非常重要。
为什么麦当劳、肯德基能在中国遍地开花,炸鸡别的店也能做,可能做的更好吃更便宜,但大家还是愿意去m和k?
原因当然是很多的,但其中有一点,就是麦当劳、肯德基,标准化、流程化、傻瓜化的操作,非常有利于他们的扩张,并且保持他们的口味稳定。
餐饮本身是追求口味,追求个性的,但现代商业,却要求标准、流水化的流程,这对矛盾如何解决,一直是这个行业的问题所在。
许安阳这段时间一直有在用速递客点餐,然后也和周边的一些用速递客的商家聊天,他们吐槽最多的就是,“他们的外卖都靠打电话,实在是有点麻烦,经常会听错。”
之前点我网是把餐点信息发送到外卖员的手机qq里,然后外卖员去店里现场点餐,就相当于是堂食,所以店家都不受影响。
现在通过电话打进来,多多少少会受到一些信息干扰。
单数少还好,单数一多,一个接一个的电话,店里经常吃不消,那些接电话的前台有些文化水平也不高,单子听错、写错,就导致经常送错,或者送的太慢等问题。
所以,许安阳现在弄了一批老旧的电脑,二手、三手的单据打