摄道：“兄弟们，这条蓝鳍金枪鱼重244kg，前年在日笨的时候，一条重212kg的蓝鳍金枪鱼被拍出400多万人民币的天价！”

“卧槽！一条鱼四百多万！”

“一套房吃进了肚子里！”

“等等，让我缓缓！”

“这条岂不是能卖更高？”

“卖了啊！阿伟！血赚！”

刘伟淡淡一笑，“我缺这点钱吗？今天要让我的船员尝一下它的口味，罗大厨，动手吧！”

豪爽的挥了一下手臂。

船员激动不已，眼神中透露着崇拜。

罗江枫喊了两个船员，“你们下来帮我拿一下工具！”

刘伟架好直播手机，镜头聚焦到准备就绪的罗江枫。

几个年轻小伙儿把鱼抬到了一张两米多长的操作台上。

罗江枫看了刘伟一眼。

刘伟点头。

他右手拿起手掌长度的小刀，左手拿起白色帕子，在刀身上来回擦了几下，很有仪式感。

“船长，你过来帮我扶一下！”

“ok！”

刘伟戴上手套和围裙走上去，伸手压住蓝鳍金枪鱼的身体。

罗江枫的双眼聚焦到鱼身上，右手挥动小刀割鱼鳍。

鱼鳍有些硬。

罗江枫来回剌动，轻砍。

每割掉一块鱼鳍，他就会拿起帕子擦擦刀，擦擦桌子。

鱼鳍割完之后，目光转移到鱼头，罗江枫指着鳃部说，“船长，帮我把它拉开，不要太用力！”

刘伟点头照做。

罗江枫的小刀深入鳃部，割动两侧的骨头，将整个头部切了下来。

接下来，从鱼身中间开一条线，轻轻地切掉上下两侧的鱼肉。

罗江枫一边切一边讲解道：“蓝鳍金枪鱼的鱼肉按照品质分一