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第75章 味道有点儿怪(3 / 4)

岛上能够像这样大口的吃肉,也许这就是幸福吧。

“好吃,好吃……”

方程一时想不出用什么词来形容鲨鱼肉的味道,虽然好像有点怪,反正就是好吃,大脑和胃都在告诉他,这玩意儿简直爽上天了。

可以想象两个月没有大口吃过肉的人能这样毫无忌惮地吃肉,还有什么比这更爽的事情。

看到方程激动得都快要流泪,李青曼也上手撕了一块鲨鱼肉放到嘴里。

入嘴的瞬间,一股怪味在口腔里蔓延,不禁让李青曼皱起了眉头,这味道怎么这么奇怪,好像还是……尿骚味?李青曼有些崩溃,可是看了方程一眼,他就差没把自己的手也一起吃进去,根本没看出来有什么问题,难不成是自己刚才撕的这一块肉有问题?

为了确认,李青曼又撕了一块肉放到嘴里,奇怪的是这味道依然存在。

“青曼,鲨鱼肉就是这样的。”

似乎看出了李青曼的疑惑,宋智熙冲她微微一笑。

李青曼惊讶道:“真的吗?”

宋智熙解释道:“鲨鱼和我们人类不同,它们蛋白质代谢的尿素不会马上排出体外,而是大量地留存在体内,让它们血液的渗透压比海水还高,这样就能够直接从海水里吸收淡水。而且它们通过皮肤排尿,肉里充满尿素,也就是氨水的味道,氨水的味道其实就是一种尿味……所以鲨鱼的肉里充满了尿味。”

“呃……”

李青曼露出了为难的表情,听了宋智熙的解释,这才明白为什么吃进嘴里的鲨鱼肉有一股尿骚味。

宋智熙也撕了一块鲨鱼肉放到嘴里,笑着说道:“不过在这样的环境下我们没得选,而且鲨鱼肉里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,都是我们身体非常需要的东西。”

“好吧,你是医生,我听你的。”

李青曼眉头依然紧皱,心理上对鲨鱼肉多少

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