自己的想法写到了本子上,然后又将自己做的不好的几道菜的不足之处,记了下来。陈锋就这样定下了自己的菜谱,至于定价就是别的饭店这些菜价钱的十倍好了。这么好吃的东西,想吃的人肯定不少,真正的老饕又怎么会在乎钱财呢?
于是这样一份菜单新鲜出炉了!
凉拼(猪脸、猪耳、猪卷子自选) 180元
红烧肥肠 300元
红烧猪蹄 380元
酱肘子 580元
鱼香肉丝 250元
辣椒炒肉 220元
……
价格嘛,虽然有些小贵,但咱们这也不是没有免费的东西嘛,比如米饭、茶水不限量供应。几百块钱一道菜,里面随便掉出来一点肉末,都把一碗米饭钱给掉出来了。哈哈哈。
陈锋躺在炕头上,幻想着自己明天大把数钱的样子,嘴角流出了口水。
不一会儿就已经沉沉的睡了过去,毕竟累了一天了,明天还会更忙。
次日清晨,陈锋洗漱一番后,找出一身干净整洁的衣服,骑着车子就直奔镇上。心想啥时候自己能换一辆摩托,这样去饭店就更快了。
清晨的镇子正是喧嚣嘈杂的时候,因为今天正好逢集,卖菜的要早早来到前街抢占一个摊位,买菜了要早早来到抢一些新鲜的蔬菜。陈锋也是这其中的一员,他推着自行车,在前街走着挑着。
从这头走到那头的时候,自行车的前车筐和后座上放的两个筐子,都已经装的满满的食材。还捎带买了一些需要的酱油、生抽、料酒以及食盐十三香等等调料。
到了饭店的时候也不过八点半左右,陈锋将卷闸门打开,将买来的菜蔬和调料放好,又拿起抹布将饭店的桌椅柜台又都擦了一遍。
“匡匡匡匡,嘡得呤嘡得呤嘡”
此时街头响起了喧天的锣鼓声,伴着