有上千年的研究改良，蒸煮、发酵、过滤、贮存，凡此种种，都有不少书卷记载。”

在“富士山”上，小白对丑叔叔侃侃而谈酒中之道，巨细无遗，充分显露出小白对中土文化的深刻认识。

丑叔叔不是在“朝日村”被七尺高人以七尺长刀贯体而亡吗？怎会安然无恙地与小白在雪山上把酒言欢，谈笑风生？

除了两人之外，当然还有傻七，以及一名不速之客——提着七尺长刀的七尺高人。

小白道：“东来以后，我还是初次品尝你们的佳酿，味道清香，犹如果子一般既甜也略带酸，复杂奥妙。”

丑叔叔道：“实在惭愧，这只是十分下等的清酒，以果子及蜂蜜混和发酵，香味盖过醇味，掩人耳目，鱼目混珠，只因为上佳的大吟酿必须以精白米及米麴配以烧酒混和，发酵后再压榨出金黄色的米酣，花费过巨，末能用以款客招呼，惭愧难当。”

小白道：“哈哈！好酒！”

傻七一杯接一杯的将酒灌下肚，早已醉眼昏花，听见小白叫好，竟也学着拍掌：“好啊！好！小白哥真好！”

七尺高人一直淡淡的品尝杯中物，似已醉人虚空，但听小白把劣酒叫为好酒，也按捺不住睁开双眼说道：“虽然我们穷得没法以最好的佳酿招待阁下，但也绝不容别人来可怜，你把劣酒视为佳酿，不但诬蔑了自己的诚实，也对我们之间的友情造成伤害。”

小白笑道：“人进苦年伤痛不尽，酒入愁肠滋味无穷！少年不识愁，苦酒碰不上愁肠。

酒烧头，只烧少年无知忧，天下愁，哀我伤痛恨悠悠，酒是知己愁是友。”

傻七呆呆的看着小白傻笑，似是对这首诗很有兴趣，但他当然不会明白诗中的意义。

小白忽然道出这首初踏足江湖时巧遇刀锋冷所赠的诗，令丑叔叔与七尺高人皆丈八金刚摸不着头脑。

小白续道：“