是,至尊荣贵请了法国一名三星主厨来掌勺,主攻西餐;另一家饭店大食城请了三名特级厨师共同做主厨,主打八大菜系,反正是只要你想吃的,不是特别难搞的食材,他们都能做出来。”
白路想想问道:“开业多久了?”
“大食城开业八个月,至尊那家五个月。”扬铃回道。
“这都起的什么破名字,至尊荣贵,听名字谁能猜出来是饭店?”白路嘟囔道。
扬铃说:“先别管人家取什么样的名字,事实是,他们真的在瓜分黑标饭店的高端市场,单凭口味来说,黑标要不是有你的果酿,还有你准备的酱料,只凭开业时间一项,客人会流失的更加严重。”
高端市场就那么些客人,开业时间早意味着失去新鲜感,要不是因为果酿和酱料,黑标的生意兴许早不行了。
白路摇摇头:“文青也不和我说啊。”
“说什么?”扬铃说:“我要不告诉你,你可能永远都不知道。”
白路说:“那不能,别人总会听说那两家饭店。”
“等从别人那里听来?早不知道过去多少年。”扬铃说:“我跟桃子、文青盯了那两家饭店两个月,至尊荣贵的生意要稍好一些,需要订桌,大食城的生意比日料一条街好些有限,看来还是外国的厨子会做饭。”
白路恩了一声问道:“想出解决办法没有?”
“有啊,一直就有,只要你肯去黑标掌勺一个月,再至尊的食城也会麻溜儿关门。”
白路说:“再没有别的办法?”
“还真没有。”扬铃说:“大家都明白,黑标生意能这么好。主因是果酿,这个外面没处卖的传奇好酒早已是北城第一名酒,什么茅台、五粮液、拉菲都不够看。外面有句话,花钱能买到的东西就不是好东西,果酿还是很吸引顾客的。”
白路说:“果酿也有不同种类,酒厂那面产出